Subchefe De Cozinha (M/F) - World Of Wine - (Porto)

Empresas: The Fladgate PartnershipEncontra o teu lugar connosco!O World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Subchefe de Cozinha (M/F) capaz de confecionar verdadeiras iguarias, moldar paladares e levar o cliente a desfrutar de uma viagem de sabores.Principais responsabilidades:Apoio na coordenação, organização e execução de todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Gerir as refeições de acordo com o número de pessoas a servir, respeitando as fichas técnicas definidas;Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;Apoio na gestão de encomendas e inventários;Apoio na gestão de toda a equipa da cozinha.Requisitos:Experiência profissional mínima de 2 anos em funções similares;Forte sentido de organização e método de trabalho;Experiência em gestão e liderança de equipas;Forte capacidade de comunicação;Orientação para resultados;Disponibilidade de horários para turnos rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados.Se achas que tens o perfil que procuramos, não percas mais tempo. Candidata-te a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento!Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a tua!Requisitos :