Empregado(A) De Mesa

Empregado(a) de Mesa Local: Montemor Salário a definir Funções: - Preparar as mesas (mise en place: toalhas, talheres, copos) - Acolher os clientes à entrada do restaurante e o seu acompanhamento à mesa, entregar Menu e proceder à anotação do pedido - Fazer recomendações de cardápio, respondendo a perguntas e compartilhando informações adicionais com os clientes - Servir os hóspedes de uma forma amável, oportuna e eficiente - Levar pratos, copos e talheres sujos para a cozinha para limpeza - Garantir comunicação bidirecional com a Cozinha para que o serviço seja eficaz - Preparar as faturas dos serviços prestados, contabilizando os "pedidos" e cobrando a despesa ao cliente, por débito ou serviço de caixa - Encaminhar sugestões, reclamações e elogios de clientes - Oferecer uma excelente experiência ao cliente e ao hóspede. Requisitos: - Experiência profissional anterior na área de Alimentos e Bebidas, nomeadamente em hotéis de 4 e 5 estrelas - Proficiência em Inglês e outras línguas - Flexibilidade de horários - Dinamismo, proatividade e prestação de altos níveis de serviço ao cliente - Paixão pela hospitalidade - Pontualidade e assiduidade - Capacidade de trabalhar sob pressão e atingir objetivos - Espírito de equipa.