Cozinheiro(A)

Cozinheiro(a) Local: Estremoz Salário a definir Funções: - Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha - Conhecimento das normas de HACCP - Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu - Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil - Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade - Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento. Requisitos: - Formação relacionada a Hotelaria/Turismo, especialidade em gastronomia - Experiência de 1 ano como ajudante de cozinha, de preferência em Hotelaria - Capacidade de trabalhar em equipa - Flexibilidade, proatividade e versatilidade - Capacidade de organizar e planear - Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.