Subchefe De Cozinha Portalegre

Subchefe De Cozinha Portalegre
Empresa:

Michael Page Portugal


Lugar:

Lisboa


Subchefe De Cozinha Portalegre

Detalhes da Vaga

Descriçao da oferta

Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão do dia-a-dia, confeccionando também as diferentes refeições.
Principais responsabilidades
Apoiar na gestão da equipa;
Organizar e controlar todas as atividades da cozinha;
Assegurar que o standard de serviço é cumprido;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
Garantir a motivação de toda a equipa;
Responsável pela gestão de stocks e encomendas.
Perfil desejado
Formação na área hoteleira;
Experiência em funções similares;
Bons conhecimentos de HACCP;
Excelentes conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
Bons conhecimentos de inglês;
Disponibilidade para trabalhar em Tavira.
Benefícios adicionais
Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional.
O que procuramos
cozinha/portalegre


Fonte: Neuvoo1_Ppc


Área:

  • Outros / Outros empregos

Requisitos