Sub Chef De Cozinha Comporta

Sub Chef De Cozinha Comporta
Empresa:

One - Recruitment Agency


Sub Chef De Cozinha Comporta

Detalhes da Vaga

Descrição da Empresa

Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a outros. Trabalhamos como e quanto o cliente quiser, pagará apenas o que consumir, nem mais nem menos.
Detalhe da Função

Introdução:
O nosso parceiro é um prestigiado grupo que actua no sector da restauração e pretende recrutar um Sub-Chef de Cozinha para uma das suas unidades na Comporta.
Descrição da Função:- Realizar a confecção dos variados pratos;
- Responsável pelo serviço e pela coordenação da equipa no seu turno de trabalho;
- Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados;
- Auxiliar na elaboração dos menus dos restaurantes e fichas técnicas;
- Auxiliar no controlo de todos os registos ao nível do HACCP.
Requisitos:
- Formação profissional na área de Restauração e Cozinha;- Experiência profissional em funções similares;- Disponibilidade para trabalhar com folgas semanais rotativas;- Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal; - Atitude responsável e profissional;- Dinamismo e pro-actividade;- Disponibilidade para viver na Aldeia da Comporta;- Forte capacidade de resistência ao stress.Vantagens

Boa possibilidade de progressão na carreira.


Fonte: Neuvoo1_Ppc


Área:

  • Outros / Outros empregos

Requisitos