Chefe De Cozinha (M/F)

Chefe De Cozinha (M/F)
Empresa:

Duecitânia Design Hotel


Chefe De Cozinha (M/F)

Detalhes da Vaga

Hotel em Penela, pretende recrutar Chefe de cozinha:
Descrição da Função:
Preparação e confeção dos alimentos;
Criação de Menus e Fichas técnicas de acordo com a região;
Empratamento;
Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados;
Auxiliar no controlo de todos os registos ao nível do HACCP.

Requisitos:
Domínio das técnicas de cozinha;
Capacidade de liderança e gestão de equipas;
Formação profissional na área de Restauração e Cozinha;
Experiência profissional
Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
Assiduidade e pontualidade;
Sentido de responsabilidade, dinamismo, proatividade e autonomia;
Disponibilidade total e imediata;

Condições / Oferece-se:
Integração em equipa dinâmica e pro-activa;
Pacote salarial de acordo com a experiência demonstrada.
2 Folgas por semana rotativas.
Refeição Diária.


Fonte: Emprego_Net2


Área:

  • Outros / Outros empregos

Requisitos