Ajudante De Cozinha Para Setúbal - Refª Aj Cozinha

Acreditem no sucesso; - Tenham um objetivo/meta pessoal; - Sejam sonhadores; - Acreditem em relações de ganha/ganha; - Sejam positivos e pró-ativos; - Estejam predispostos a aprender. - Realizar tarefas de preparo de alimentos, conforme orientação do cozinheiro - Executar preparações culinárias simples, cozer legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas; - Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os; - Zelar pela guarda, conservação e limpeza, manutenção dos equipamentos, instrumentos, e materiais peculiares ao trabalho, comunicando ao superior imediato sobre qualquer dano ou irregularidade; - Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha; - Executar abastecimento do local de distribuição das refeições, efetuar carga e descarga de géneros não perecíveis e materiais do restaurante, executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho, realizando outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior. - Experiência de trabalho comprovada como ajudante de cozinha; - Conhecimentos básicos de HACCP; - Princípios de funcionamento e de conservação dos equipamentos e utensílios de cozinha e de pastelaria; - Boa capacidade de controlo de stocks; - Boa capacidade de gestão de tempo; - Pontualidade e assiduidade; - Forte sentido de organização e método de trabalho; - Capacidade de aprendizagem; - Flexibilidade de horários. Estamos situados em Setúbal. , indicando no Assunto a Refª Aj Cozinha Esperamos por si para que, com o seu contributo, nos tornemos os melhores do mundo. A vida é muito curta para ser vivida no emprego errado. Junte-se a nós e seja feliz!